Vinha da Rosa Rosé 2022
Produtor
João Portugal Ramos
Castas
Touriga Nacional e Syrah
Região
DOC Alentejo (Estremoz)
Grau alcoólico
12%
Preço (euros)
Entre 13 e 16
Pontuação
92
Autor
Ana Isabel Pereira
Notas de prova
Touriga Nacional e Syrah de uma vinha única, em modo de produção biológica. Cor bonita, rosa da Provença. Aroma elegante, muito mineral, discreto na fruta — está lá a framboesa. Na boca, revela ter boa acidez e ser muito fino. Um rosé moderno e leve, com um lado vegetal que lhe prolonga a frescura. Poderia porventura ter mais sabor. As uvas foram colhidas extremamente cedo, antes da fase do pintor ainda, para garantir acidez num ano anormalmente seco e quente, explica o produtor. Prensa muito suave. Perfeito para os fins de tarde estivais.
Tipo
Rosé
Ano
2022
Características
Mineralidade
Harmonização
Marisco
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