Crónica
O gato das botas
Hoje não me apetece comer mal: vou cozer uns ovos
Como é que não há livros inteiros sobre os ovos cozidos? É porque cozer um ovo não requer qualquer talento, queda, investimento ou preparação intelectual. Basta saber contar os minutos.
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No interregno interbanquetário entre o Natal e o Ano Novo, há que cantar as refeições que ninguém canta. Há que cantar as refeições que não são de restos: as improvisadas e feitas à pressa, quando não há nada em casa e está tudo fechado, e já ninguém aguenta o peso de uma lasca de bacalhau, ou o cheiro de peru aromatizado au frigo.
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