O arroz basmati não é o que pensa: é o que se aprende

Não deveria espantar ninguém que encontrar um bom basmati dá trabalho e requer paciência e dinheiro. Pode ter bons amigos indianos mas eles serão tão parciais como qualquer português.

Foto
Arroz basmati Nelson Garrido

Não se pode ter vergonha da enorme quantidade de tempo em que se vive na ignorância - senão, não se aprende nada.

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