Mapa dos restaurantes do poder

"O Gambrinus é um dos dois locais em Lisboa onde há memória de Cavaco ter restaurado o estômago. O outro é a Varina da Madragoa, que, pela sua proximidade da Assembleia da República, é uma espécie de refeitório de políticos. E é talvez o único restaurante com o exclusivo de ter na parede uma foto de Cavaco à mesa, numa das suas salas."

Giuseppe Di Verdi

Foi a primeira pizzaria a entrar na elite das mesas do poder: Soares quando Presidente começou a frequentá-la

Vela Latina

Passou por lá quase toda a gente da política. E até foi palco para encontros mediáticos em tempos de campanhas eleitorais

Café In

À beira do Tejo, é outro dos locais da elite da política. Passaram ou passam por lá quase todos os que estiveram ou estão no poder

Adega da Tia Matilde

Santuário da democracia do garfo, já recebeu políticos de todos os partidos, até do PCP. Rúben de Carvalho faz parte da mobília

Polícia

Um dos mais antigos restaurantes de Lisboa ainda em funcionamento, o Polícia recebeu e recebe políticos de todas as cores partidárias

Nobre

Hoje no Campo Pequeno, fez a sua fama na Ajuda, quando Soares o frequentava com assiduidade. Eram vulgares os telefonemas a saber se ele tinha marcado mesa por parte de quem queria ir também restaurar-se em companhia presidencial

Il Gattopardo

Um dos restaurantes preferidos de José Sócrates, um apaixonado por culinária italiana

Hotel Ritz

Durante os anos dos governos de Cavaco Silva, o buffet do Ritz era uma espécie de cantina dos ministros

O Comilão

É o local de eleição do PSD, quase todos os seus líderes, incluindo Passos Coelho, usaram e usam a sua cave para reuniões políticas de direcção partidária à volta do prato

Conventual

Perto da Assembleia da República, foi um dos locais mais frequentados por políticos, sobretudo da direita parlamentar. Um dos habitués era Marques Mendes

Varina da Madragoa

É talvez o único restaurante em Portugal que pode vangloriar-se de ter na parede uma foto de Cavaco Silva a uma das suas mesas

O Cacilheiro

Funcionava num barco atracado em Alcântara. Entrou no roteiro gastronómico do poder pela mão de João Cravinho, que lá liderava almoços da esquerda do PS, nos tempos do Governo de Guterres

Pap’Açorda

Quando ainda a funcionar na Rua da Atalaia, foi uma das capelas da gastronomia do poder. Muitas das combinações e conspirações da política portuguesa passaram também por lá

Tavares

Já fechado, foi uma das instituições da gastronomia política. Teve dificuldade em adaptar-se à democracia, mas era o preferido de Sá Carneiro em Lisboa. Foi lá que almoçou no dia do fatídico voo no Cesna

Gambrinus

É a instituição da restauração do poder político mas não só - de todos os poderes. Lá comeram Thomaz, Soares até Cavaco. Pela noite fora, há oito décadas, a política portuguesa fez-se e faz-se às suas mesas

Cova Funda

Um restaurante que pode ser classificado de bairro e que entrou no roteiro dos políticos à mesa pela mão de António Costa, quando mudou os serviços da presidência da câmara para o Intendente

Faz Figura

Quando era propriedade de Gomes Mota, era um dos lugares de preferência de Soares e dos socialistas, mas também dos militares de Abril

Hotel Eduardo VII

Com décadas de história no roteiro das mesas da política, o último andar deste hotel tem servido de palco a inúmeras e discretas reuniões à mesa. Um dos seus habitués foi Sampaio

Mezzaluna

Casa já desaparecida e que surgiu só no século XXI, foi um dos locais de glamour do seu tempo e paragem obrigatória para a elite política. Sócrates e Relvas eram assíduos

Hotel Flórida

Faz parte da história da política portuguesa o grupo do Flórida liderado por Jorge Sampaio. Não eram só reuniões políticas que Sampaio lá fazia, também comia no seu restaurante.

Aviz

Hoje na Duque de Palmela, é uma instituição gastronómico-política desde que estava na Avenida Fontes Pereira de Melo. O seu auge foi no Chiado. Tem os pergaminhos de lá ter comido toda a gente que decide. E a peculiaridade de ter sido abastecido de ovos e galinhas criadas nos jardins de São Bento no tempo de Salazar.

Pabe

Lugar de eleição da elite política e jornalística, por lá passou quase toda a gente que conta no mainstream político português

Hotel Altis

Os socialistas usam tradicionalmente este hotel para reuniões, mas também o seu restaurante para jantares partidários. Quem também é habitué é Freitas do Amaral

Hotel Tivoli

Frequentado durante décadas por políticos, o restaurante deste hotel era um dos preferidos de Sá Carneiro

Solar dos Presuntos

Outra catedral da política à mesa. Vão lá ou foram quase todos, de Soares a Costa, passando por Durão Barroso

Visconde da Luz

No centro de Cascais, tem há décadas como cliente o Presidente da República, Marcelo Rebelo de Sousa

Apeadeiro

Desde os primeiros anos da democracia foi frequentado por Marcelo Rebelo de Sousa, que ainda hoje mora ali perto

Pescador

Em Cascais, é um dos santuários dos bons garfos. Por lá passaram gerações de políticos

English Bar - Restaurante Cimas

Uma instituição gastronómica portuguesa que até serviu de “escritório” a Sá Carneiro

Choupana

De Américo Thomaz a Mário Soares: é um dos símbolos dos almoços do poder com vista para o mar

Os Arcos

A caminho de Cascais, é, no Portugal democrático, uma mesa obrigatória na política, a começar pelos percebes

Mónaco

Quando foi eleito Presidente, Mário Soares convidou Cavaco para aqui almoçar e tentar amaciar as tensões entre ambos

Fonte: Público

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