Desde os finais da década de 1950 e até meados da de 70, quem viajasse num avião da TAP tinha direito a um menu luxuoso, que incluía caviar, lagosta e outros mariscos, e era servido, aos passageiros da primeira classe, em pratos de porcelana Vista Alegre. Bebia-se champanhe Moët & Chandon e, no final, os apreciadores podiam até usufruir de um charuto cubano Montecristo.