Às vezes é preciso perder a cabeça e fazer uma salada de alface à portuguesa

Uma salada de alface é uma breve borboleta que passa sobre a refeição. É por isso que se devem ir fazendo novas saladas de alface à medida que o almoço vai progredindo.

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"A salada de alface tem de ser feita imediatamente, porque morre passados dez minutos" ISTETIANA/GETTY IMAGES

Diga-me onde se come uma boa salada de alface e eu fico a saber que é um bom restaurante, porque as boas saladas de alface são dificílimas de encontrar.

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