A funcionar desde 2014 como hotel de aplicação, “em estreita articulação com a Escola de Hotelaria e Turismo do Porto”, o The Editory Artist acaba de receber a classificação de cinco estrelas, atribuída pelo Turismo de Portugal, tornando-se o primeiro hotel-escola do país “a reunir todas as características para ascender ao segmento de luxo”, sublinha o comunicado de imprensa.
O único hotel-escola localizado na região Norte fica em plena Baixa da cidade do Porto, no edifício onde se situava a icónica Real e Imperial Chapelaria a Vapor no século XIX. Em 1927, o edifício passou a acolher professores e alunos da Escola Artística Soares dos Reis, uma “referência incontornável no mundo das artes e na memória colectiva e afectiva da cidade”.
Em 2014, a Sonae Capital (do mesmo grupo que o jornal PÚBLICO) transformou o espaço em hotel, em articulação com a Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, integrando o plano de formação dos alunos, “seja no exclusivo restaurante A Escola by The Artist”, no bar ou no serviço de quarto.