O açúcar é um “vício” até para os linfócitos do nosso intestino
Os linfócitos residentes no intestino são mais eficazes a atacar uma infecção se houver mais açúcar disponível. Estudo foi realizado por uma equipa do Instituto de Medicina Molecular em modelos animais.
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A resposta imunitária a uma infecção intestinal pode ser mais eficaz se houver mais açúcar nos intestinos. Isto não é uma desculpa para poder comer doces em excesso — pelo contrário, mantém-se a necessidade de ter uma alimentação equilibrada. O que foi descoberto, em ratinhos, é que os linfócitos T presentes nos tecidos se alimentam de glicose — estando mais activos se houver mais açúcar para os abastecer.
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