Quinta do Convento Reserva 2018
Produtor
Kranemann Estates, Tabuaço
Região
Douro
Grau alcoólico
13 por cento
Preço (euros)
30,15 (realgarrafeira.com)
Pontuação
93
Autor
Manuel Carvalho
Notas de prova
Seja pelo refinamento, pela contenção, pela pureza ou pelo carácter, é impossível não gostar deste tinto do vale do Távora. A essência do Douro está lá, nos aromas de bosque, na garra ou nos sabores da fruta, mas todos os seus componentes naturais foram acarinhados com a dispensa de qualquer vaidade ou exuberância, o que se nota em particular no trabalho com a barrica – mérito dos enólogos Diogo Lopes e de Maria Susete Melo. Chega-se assim a um tinto com alma, vocação gastronómica, potencial de envelhecimento e uma harmonia irrecusáveis.