O gelado mais bem afogado é o geladinho de leite fresco

O espresso também é uma invenção italiana e o affogato é uma conjunção maravilhosa de duas obras-primas

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Primeiro, vou dizer como se faz um affogato perfeito: sobre uma bola de um perfeito gelado de fior de latte tira-se um espresso perfeito. E pronto.