Nunca denunciei nenhum restaurante à ASAE, mas estou a pensar em mudar de ideias. Comecei por embirrar com a ASAE, por interferir em práticas ancestrais que faziam parte da nossa cultura gastronómica. Mas entretanto mudámos de século e tenho beneficiado tanto da vigilância da ASAE que mudei completamente de opinião.
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