Não é mau estar a pão e água, com a ajudinha de um fio de azeite e de um dente de alho

Há uma arte portuguesa de fazer esticar os pratos e quando eles metem pão, azeite e água o trabalho está facilitado.

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IGOR GOLOVNIOV/EYEEM

Por alguma razão tenho andado a falar de pão e de saladas. Nestes últimos dias antes de começar o Verão o tomate ainda não está pronto e as saladas ressentem-se.