Como se desenha, e depois se faz, uma bienal de design em plena pandemia? A arquitecta Mariana Pestana é a primeira portuguesa curadora da Bienal de Design de Istambul e a 5.ª edição, a sua, decorre desde Outubro em pleno ano da praga de 2020. Ia ter seis semanas, terá seis meses. Já ia levar a uma conversa que mete microorganismos, fermentações e a empatia como tema numa altura em que os alertas para a crise climática esbarram na imunidade, na dormência. Agora também falamos de vírus, de segurança. A empatia já era o tema, com a covid-19 “tornou-se mais urgente”, diz Mariana Pestana ao PÚBLICO. O que consegue uma bienal em plena pandemia? Pensar um conceito de design expandido, com germinados, programas de culinária crítica e, a pairar sobre tudo isso, “a ideia de um design interespécies”, identifica a curadora. E lá pelo meio, uma proposta de cura afectiva e uma conquista pelo estômago.