Fugas

Matosinhos

No Sicario, o Día de Muertos celebra-se à mesa - e dura uma semana

É um dos pratos “mais complexos” da gastronomia mexicana e um dos seus ícones maiores. O mole poblano serve-se “em ocasiões especiais” e esta é uma delas - celebra-se o Día de Muertos, que é como quem diz, os mortos, os vivos e a riqueza cultural do México. Uma fiesta para “provar” em Matosinhos.