As lições de sustentabilidade que a cortiça dá

Portugal é o líder mundial no sector da cortiça que se quer afirmar cada vez mais pela sustentabilidade.  Os montados de sobreiro portugueses podem absorver anualmente até 14 toneladas de dióxido de carbono (CO2) por hectare, segundo a Associação Portuguesa da Cortiça (APCOR). Mas, afinal, o que torna a cortiça tão especial?