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Rosdiana Ciaravolo/Getty Images

Jonathan Safran Foer: “Eu sou essa pessoa, que sabe mas não acredita”

Como se argumenta quando se quer dizer ao mundo que está a caminhar para o fim mas que ainda há uma esperança? Entre a ciência e a emoção, Jonathan Safran Foer procura as palavras certas para convencer os outros e a ele próprio de que é possível salvar o planeta. A solução parece simples. Mas conseguiremos nós acreditar?

É fácil resumir o tema do novo livro de Jonathan Safran Foer: para combatermos as alterações climáticas e evitarmos o colapso do planeta temos de deixar de comer carne e outros produtos de origem animal ao pequeno-almoço e ao almoço. Esse gesto, não excessivamente grandioso (poderíamos continuar a consumi-los ao jantar), teria já um impacto decisivo, diz o autor.