Fugas

Doçaria

O inconfundível bolo de bolacha

Popular nas mesas dos lares e restaurantes portugueses, os estrangeiros apelidam-no de Portuguese biscuit cake. Mas qual é a origem deste doce que fazia as delícias de miúdos e graúdos nas décadas de 1970 e 80? Extra: uma receita para pôr à prova os seus talentos.