Seis cogumelos que vai gostar de encontrar nesta estação

Um guia para procurar fungos na floresta.

Foto
Chanterelle Cantharelluscibarius Strobilomyces/Wiki Commons

Boleto ou míscaro (Boletus edulis):
Este é um cogumelo muito conhecido em Portugal. Tem um chapéu acastanhado que pode chegar aos 20 centímetros de diâmetro e um pé gordo com o que faz lembrar o rendilhado de uma meia de vidro. O boleto, também conhecido como míscaro, é uma das espécies comestíveis de cogumelos mais apreciadas. Pode chegar a pesar um quilo. Normalmente ocorre nas raízes dos carvalhos, castanheiros, sobreiros e pinheiros.

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