Seis cogumelos que vai gostar de encontrar nesta estação

Um guia para procurar fungos na floresta.

,Caça de cogumelos
Foto
Chanterelle Cantharelluscibarius Strobilomyces/Wiki Commons

Boleto ou míscaro (Boletus edulis):
Este é um cogumelo muito conhecido em Portugal. Tem um chapéu acastanhado que pode chegar aos 20 centímetros de diâmetro e um pé gordo com o que faz lembrar o rendilhado de uma meia de vidro. O boleto, também conhecido como míscaro, é uma das espécies comestíveis de cogumelos mais apreciadas. Pode chegar a pesar um quilo. Normalmente ocorre nas raízes dos carvalhos, castanheiros, sobreiros e pinheiros.