Vasco está a poucos dias de completar um ano. Nas rotinas da alimentação em casa, os pais, Rita Henriques e Ricardo Mesquita, seguem a dieta mediterrânica e esforçam-se, acima de tudo, por evitar os açúcares. Mas confrontam-se muitas vezes com a oferta de alimentos açucarados que ainda existe para bebés, muitas vezes nas creches e jardins-de-infância que até agora não dispunham de um guia com recomendações direccionadas para essas instituições. A pensar nisso, a Direcção-Geral da Saúde (DGS) lança esta quarta-feita um manual Alimentação Saudável dos 0 aos 6 Anos com orientações sobre alimentação saudável para essa faixa etária.

Em Portugal, o excesso de peso atinge 32,6% das crianças com idades compreendidas entre um e três anos. "É preciso começar do início", diz Maria João Gregório, directora do Programa Nacional para a Alimentação Saudável, da DGS. Uma das novidades do manual, que marca o Dia Mundial da Alimentação, são justamente as recomendações para berçários e creches. Para os jardins-de-infância e para as escolas existem várias normas que resultam de um trabalho conjunto entre a DGS e a Direcção-Geral da Educação.

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