Opinião

As sanduíches aparadas são ainda mais pecaminosas do que pensa – mas é Agosto e merecemos uma indulgência

As sanduíches aparadas causam um grande desperdício se forem bem-feitas. Aquilo que se quer é que estejam uniformemente recheadas até às margens. Para isso acontecer, tem de se cortar o pão onde contém recheio.

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Agora que é Agosto – vou ter saudades destas quatro palavras – é permitido o luxo das sanduíches aparadas. Podem levar-se para a praia ou para um bosque sombrio e podem fazer-se de antemão até nos termos esquecido delas.