O Silva: orgulhosamente açoriano

Carta farta, com peixes e mariscos frescos, petiscos e competente cozinha regional. Apesar da fama e procura, mantém-se o apego às origens, aos produtos locais e vocação petisqueira deste restaurante da Ribeira Grande.

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Rui Soares

Dos petiscos e mariscos ao atendimento amigável e envolvente, esta é uma casa com marca açoriana e essa é talvez uma das suas características mais cativantes. E se a ideia de gente acolhedora, afável e cooperante é uma das mais fortes e convidativas imagens das ilhas atlânticas, a variedade e frescura de peixes e mariscos, a qualidade das carnes e a enraizada cultura e arte do petisco tornam, então, o chamamento irresistível.