O processo de reciclagem não é novo, mas o destino que as toneladas de desperdícios alimentares de Nova Iorque vão ter, sim. A cidade norte-americana vai transformar estes restos em biogás, usado para aquecimento das casas.
Os desperdícios orgânicos de 200 escolas públicas de Nova Iorque (como cascas de bananas e caroços de maçãs) vão ser enviados para instalações de tratamento de lixo, de modo a serem misturados com águas residuais e, posteriormente, transformados em combustível, descreve o “Daily News”.
Ao todo serão cinco mil as casas nova-iorquinas a beneficiar desta fonte de energia, asseguram as entidades oficiais, mas o objectivo é alargar o número de escolas que participam no processo para 400 — e, assim, aquecer ainda mais casas.
“Este projecto de topo de energia renovável vai aproveitar parte dos 4,9 mil milhões de litros de águas residuais que os nova-iorquinos geram”, disse Cas Halloway, “deputy mayor” daquela cidade.
O programa-piloto, aprovado no fim de 2013, faz parte do esforço de redução das emissões de CO2 de Nova Iorque em 30 por cento até 2017. A longo prazo, as autoridades esperam ainda poder recolher desperdícios orgânicos de cerca de cem mil casas da cidade.