Jack Monroe é a sua nova identidade. Data da crise, ou de quando a crise entrou pela sua vida dentro há um ano e meio. Na realidade, nasceu Melissa. Mas a vida trocou-lhe as voltas. A forma que encontrou para protestar contra o caminho seguido pelos governantes no Reino Unido foi criar um blogue. E para ele, precisava de um outro nome diferente.

O blogue chama-se A girl called Jack, reúne dezenas de receitas económicas para refeições saudáveis e equilibradas e tornou-se num dos mais recentes fenómenos da crise — não só porque inspirou milhares de pessoas obrigadas a sobreviver com muito pouco (tem 16 mil leitores regulares e muitos mais que visitam o seu blogue todos os dias) mas também porque serve de guia para os bancos alimentares de todo o país.

As circunstâncias em que o blogue nasceu não foram as mais felizes, costuma dizer, mas a crise deu-lhe razão. Jack Monroe conta no blogue que todos os dias recebe emails de famílias que passaram a viver mal. Também lhe chegam mensagens de bancos alimentares de vários pontos do Reino Unido a dizer-lhe o quanto as suas receitas são úteis para pessoas necessitadas, pessoas que passaram a cozinhar refeições saudáveis e equilibradas com o muito ou pouco que resta no fundo dos seus frigoríficos.

Uma mãe solteira de 24 anos

Jack Monroe é uma mãe solteira de 24 anos com consciência política. Passou a cozinhar com muito pouco, por necessidade. As suas refeições podem variar mas o seu custo não vai além dos 49 pence (de libra) — cerca de 58 cêntimos do euro. Por semana, não gasta mais de 10 libras, ou seja 12 euros. O blogue mudou a vida de muitas pessoas, incluindo a sua. Na semana que passou, confirmou aos fãs aquilo que circulava, como rumor, nas redes sociais. “É verdade, assinei com a Penguin.”

A prestigiada editora vai publicar um livro de 100 receitas assinadas por ela na Primavera de 2014. Citada no site The Bookseller, a responsável dos livros de cozinha da Penguin Lindsay Evans disse: "Jack Monroe é uma voz fresca e nova para os nossos tempos. (...) Não só conseguiu garantir a sua alimentação e a do seu filho por menos de 10 libras [12 euros] por semana mas fê-lo descobrindo receitas deliciosas e nutritivas, e todas dentro desse orçamento. Mais importante ainda é que ela pode agora mostrar-nos como fazer o mesmo."

Uma tendência também em Portugal

Em Portugal, existem páginas na Internet com receitas económicas e vários livros sobre o tema têm sido publicados. "Receitas Low-Cost de Filipa Vacondeus" ou "Praça da Alegria — Receitas Económicas" são apenas dois exemplos. Também a Direcção-Geral de Saúde lançou recentemente um livro "Alimentação Inteligente — Coma melhor poupe mais", que se apresenta como um manual para as compras e cozinha em tempo de crise.

No Reino Unido, Jack Monroe tornou-se a principal referência nesta matéria. Nos longos "posts" que publicou nesta última semana, partilha com leitores e fãs a sensação de começar a perder os benefícios do anonimato. Desde que foi entrevistada no BBC Breakfast do passado fim-de-semana, quadruplicou o número de seguidores na sua conta do Twitter (são agora mais de 4500). E, no supermercado, toda a gente espreita o que leva no cesto, conta animadamente. Ganham-se outras coisas, parece dizer: “Adoro quando as pessoas me enviam fotografias do seu jantar por Twitter. Ou quando as pessoas me mandam mensagens dizendo quanto dinheiro pouparam nas compras do supermercado.”

Lê o texto completo no PÚBLICO