Um belo vinho (de enólogo)
Topo de gama da José Maria da Fonseca, o tinto Hexagon não é o vinho mais conhecido da empresa de Azeitão - esse continua a ser o Periquita, nome de casta que ganhou significado próprio como marca -, mas talvez seja o que melhor reflecte o pragmatismo e a mundivisão de Domingos Soares Franco. O enólogo move-se muito bem entre a tradição e a modernidade, entre o tipicismo e a inovação; e, como tem à sua disposição uma das melhores colecções de castas do país, nacionais e estrangeiras, faz vinhos para todos os gostos, desde os mais telúricos aos mais internacionais.
