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Inspecção detecta "algumas desconformidades"

ASAE encerra cozinha do Hospital D. Estefânia

02.10.2007 - 20:08

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O conselho de administração do hospital diz que o encerramento é provisório O conselho de administração do hospital diz que o encerramento é provisório (Dulce Fernandes/PÚBLICO (arquivo))
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) encerrou hoje a cozinha do Hospital D. Estefânia, em Lisboa, depois de uma inspecção ter verificado "algumas desconformidades".

De acordo com um comunicado do conselho de administração daquele hospital, as "desconformidades" encontradas na cozinha geral do D. Estefânia, levando ao "encerramento provisório", já se encontravam "identificadas e em vias de resolução pela empresa concessionária".

O conselho de administração informa também que "todas as actividades do hospital decorrem normalmente" e que as refeições para os utentes e profissionais são agora asseguradas por uma outra empresa externa.

O conselho de administração do Hospital D. Estefânia prevê ainda "que esta situação fique normalizada até ao fim da semana em curso", lê-se no mesmo comunicado, citado pela Lusa.

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